星空体育官网近年来，消费者对食物矫健的请求越来越高，方向于进货既能满意味蕾又对身体有益的食物。消费者不但体贴产物的养分因素，对原原料、分娩工艺、增添剂等细节也提出了更高请求。

　　连接发扬强壮的食物饮料行业为消费者供应了更多元、更优质的产物和消费体验。息闲食物中，饼干/膨化食物、豆干/素食零食星空体育官方、熟食腊味成为成交额占比位列前三的产物。饮料品类中，果蔬汁、碳酸饮料、茶饮料是主流选拔，成交额占比居前三位。麦片、果蔬粉饮食、夹杂麦片最受消费者接待，成为冲饮谷物食物中的养分管当。茗茶品类中，红茶、绿茶和茉莉花茶吞没了一半多的成交额。

　　从消费趋向看，矫健化、脾气化引颈食物饮料行业趋向。跟着消费者矫健认识连接擢升，主打矫健元素的食物饮料更受体贴，诸如低糖、低脂、高卵白饮食、零增添等自然养分的零食饮品，以枸杞等药食同源食材为原料的中式水饮等均受消费者追捧。以中式水饮为例星空体育官方，近期桂圆水、绿豆水的成交额同比判袂增进超10倍、6.6倍，红枣枸杞水饮食、红豆薏米水等成交额增进均超80%。别的，少许创意包装饮食、定造口胃等脾气化食物饮料也受到消费者越发是年青人的疼爱。

　　从消费者特点看，“80后”消费者是食物饮料产物的消费主力，成交额占比40.3%；其次是“90后”消费者星空体育官方，成交额占比31.8%。从各年齿段消费者偏雅观，“00后”消费者青睐海味零食、零食大礼包和咖啡；“90后”消费者偏好进货低温儿童奶、学生羊奶粉和咖啡液；“80后”消费者买走了更多的学生牛奶粉、膨化谷物和巧克力粉；“70后”消费者热衷于进货成人奶粉、饼干蛋糕和摄生茶饮食。星空体育官方强壮化性子化引颈饮食跳级