星空体育3月8日，2025“荆楚粮油 香飘万家”全谷物科学炊事传播推论运动，正在武汉南湖维佳佰港城实行。运动由湖北省粮食局主办，湖北荆楚粮油股份有限公司承办，来自湖北省内20余家优质粮油企业的100多款全谷物、生态绿色粮油产物整体亮相。

　　什么是全谷物、常见的全谷物、全谷物与精米的区别、何如挑选全谷物、全谷物美食烹调幼伎俩……正在全谷物学问科普栏区域星空体育网站，相合全谷物的一系列学问通过专业且广泛易懂的图文得以了然解答，让市民们正在家门口就能全方位领悟全谷物食谱。

　　运动现场的非遗石磨体验区以及谷物五感实践室，也吸引繁多幼同伙前来体验饮食，重溺式感应古板工艺的奇特魅力。纵目音讯记者看到，正在做事职员的诱导下，幼同伙们将适量的粮油原料放入石磨的进料口，然后握住石磨的推杆，根据顺时针目标舒徐推进石磨。

　　“哇饮食！太奇特了！”跟着石磨的动弹，原料被逐步磨碎，从石磨的角落流出，参加体验的幼同伙慨叹道饮食。

　　运动还邀请了武汉轻工大学食物学院副熏陶常宪辉带来《全谷物：幼籽粒·大养分》专题讲座。“全谷物完备保存胚乳、胚芽和麸皮，炊事纤维含量是精造谷物的3-5倍，对慢性病防控拥有要紧用意。”他表现。

　　别的，全谷物烹调达人现场烹调全谷物美食，并周密疏解全谷物科学炊事烹调伎俩，吸引繁多住民品味。

　　据先容，此次运动改进采用“科普+体验”形式，通过全谷物食物品鉴、养分学问问答等互动合节，让市民直观感应“吃出健壮”的炊事理念。现场观察显示，85%参加者表现将调解家庭炊事布局，增长全谷物摄入比例。运动同步开明线上科普专区，陆续推论“粗细搭配”的科学饮食格式。

　　3月15日至16日，2025“荆楚粮油促销季”全谷物科学炊事传播推介运动，还将走进武汉国际会展核心表广场，向宏大市民转达健壮饮食新习尚，帮力全民养分升级。星空体育网站壮健饮食何如吃？湖北全谷物科学伙食传扬推论举动教你搭配