星空体育官网立冬，是二十四骨气之第十九个骨气，意味着冬季的入手。冬季是进补的好时节。立冬后天色慢慢转冷，人们需求增添热量摄入，以适当严寒的天气。此时，人体的消化和吸取效用加强，进补可能让养分被更好地吸取及运用。

　　冬季，可多吃牛肉、羊肉、鸡肉等富含卵白质和热量的肉类，为身体供给足够的能量和和暖。羊肉可能温补脾胃肝肾，医疗少许虚寒病症，是适合冬季食用的佳品。羊肉的脂肪和胆固醇含量都比猪肉少，但卵白质含量却更多，且富含各样维生素B及微量元素。

　　每天可适量食用少许坚果，如核桃、杏仁等，坚果富含脂肪酸和维生素E，有帮于加强身体免疫力，同时也有益于皮肤和头发的看护。

　　冬季的季候蔬菜较少，但也要提防填补维生素和矿物质。可采取冬季盛产的富含维生素和矿物质的生果和蔬菜，如苹果、梨、柚子、明晰菜等，也可能多吃富含淀粉和伙食纤维的萝卜、胡萝卜、山药、土豆等蔬菜，可以供给身体所需的养分，还可维持排便通顺。

　　立冬之后天色干燥，喝少许热汤粥也是很好的采取，不单可以供给身体所需的热量，还能津润喉咙和肺部星空体育。

　　冬季进补虽好，但要提防温热和寒凉食品的搭配。过量食用温热性食品会导致阴虚火旺，闪现口干舌燥、便秘等症状，可能锐意搭配少许寒凉性的食品来平均，如正在烹造牛羊肉时参预冬瓜、黄瓜、芹菜等一同炖煮星空体育饮食。

　　多吃“白色”食品。如百合、白果、山药、花生等。中医以为，立冬后应该多摄入“白色”食品来摄生，效能明显，常见的“白色”食品有白菜和白萝卜。白菜含有大方的维生素C和纤维；冬吃萝卜赛人参，白萝卜中含有芥辣素，有肯定的消炎清热用意。

　　少吃咸多受苦。立冬事后，要少食咸，多受苦味食品。适合采取的食品席卷芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食品中含有氨基酸饮食、维生素等，拥有抗菌消炎、提神醒脑、打消疲惫等多种保健效用。

　　冬季进补还要依照本人的身体状况和区域特性来拟定合理的进补筹划。对身体薄弱、扞拒力差的人来说，得当吃少许红参、鹿茸等拥有补气养血用意的中药材，对补益身体极度有用；身体肥胖、血脂高的人，冬季进补该当以平淡的食物为主；消化效用较弱的人，可能正在进补时适量增添山楂、陈皮等拥有消食化积用意的食材。

　　【质料】 羊肉500克，胡萝卜2～3 根，姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量。

　　【做法】1.羊肉洗净切块，冷水下锅，参预姜片、葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出羊肉备用；2.胡萝卜去皮，切块备用；3.锅中加水，参预羊肉块和胡萝卜块，大火烧开后转幼火炖煮1～2幼时，直到羊肉炖烂，参预盐和胡椒粉调味即可。

　　【质料】 鸡腿2只（约300克），生栗子10颗（约150克），姜、蒜瓣饮食、青蒜少许，料酒、酱油、冰糖、盐适量。

　　【做法】1.鸡腿剁成幼块，用料酒、酱油腌造15分钟；2.栗子去壳备用；3.锅中加油烧热，下姜片、蒜瓣爆香，参预腌造好的鸡块煸炒至变色；4.参预栗子翻炒平均，加适量热水没过鸡肉，后参预冰糖和盐调味，煮开后改幼火炖煮15分钟；5.参预青蒜段接续炖煮5分钟，直至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。

　　【提防】栗子不易消化，一次不宜食用过多饮食。也可参预适量的人参片或虫草花饮食，可能让进补成绩更好。

　　【做法】将黑芝麻炒熟，研成粉，粳米淘洗清洁，放锅内，急火烧开，再用慢火煮八成熟时，放入黑芝麻粉、蜂蜜，接续煮至米烂即可。

　　【做法】黄芪片放入锅内，加水适量，煎煮取汁。大米淘洗清洁，连同黄芪汁沿途放入锅内，加水适量，置急火上煮开，慢火炬米煮烂即成。

　　1.糖尿病患者慎用冰糖、蜂蜜、红糖。2.饮食应一视同仁，故冬令进补应依照实质状况有针对性地采取，不行盲目进补。星空体育立冬摄生饮食有道：解锁冬季进补的准确式样