星空体育官方简称普食，个中总热能、卵白质、矿物质和微量元素、维生素星空体育官网、水分等，均应充沛平均地供应，到达均衡饮食的恳求，不使病员住院时期因饮食配造欠妥而体重减轻。

　　普食根基与强壮人饮食肖似，紧要实用于饮食不局部，体温寻常或靠拢寻常，消化效用无阻塞以及复兴期的病员。但油煎炸、辛辣、刺激性大的食品应罕用。实用于患者复兴期等。

　　１．均衡饮食供应均衡饮食，饮食中热能要充满，各类养分素品种要完满，数目要充满，彼此间比例要允洽；以依旧饮食的均衡及知足机体对养分素的需求。

　　２．包管体积每餐饮食尚需依旧恰当的体积星空体育官网，以知足饱腹感；独特是局部热能供应时，如糖尿病饮食。

　　３．种类多样化主副食应贯注多样化及烹饪步骤，依旧色、香、味、形，排场适口，以促进食欲。

　　４．合理分派将全天的食品恰表地分派于各餐。平日早餐为２５％～３０％，中餐４０％把握，晚餐为３０％～３５％。

　　５．避免刺激各类刺激性食品如尖辣椒，激烈调味品如芥末、胡椒、咖喱等，应尽量少吃。难以消化的如油炸食品，过份坚硬的食品，以及产气过多的食品亦应少吃。

　　正在凡是饮食的基本上，恳求以软、烂为主，易于品味消化，如软饭、面条、切碎煮烂的菜等。

　　半流质饮食是一种半流质形态，容易品味和消化，纤维素含量少，养分充裕的食品。

　　少食多餐，食品恳求无刺激性，易于品味、吞咽，纤维素含量少，养分充裕，呈半流质状，如粥、面条、蒸鸡蛋、混沌、肉末、豆腐、碎菜叶等。

　　流质饮食是食品呈液体形态、正在口腔内能熔解为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。

　　实用于病情危重、高热和各类大手术后的病人，以及吞咽麻烦、口腔疾患和急性消化道疾患的病人。

　　食品呈液状，易吞咽星空体育官网、易消化，如乳类、豆乳、稀藕粉饮食饮食、米汤、肉汁、菜汁、果汁等。须贯注的是所含热量及养分素不够，故只可短期操纵。星空体育官网这些根基的饮食物种您都清晰吗