星空体育官网今天，阿克苏市商场禁锢局与市训诫局邀请了家长代表一道“零间隔”走进学校食堂后厨！开启一场“食安侦探”之旅。

　　行动中，查验组长远阿克苏市第十五中学学校食堂，对厨房的粗加工区、烹饪区、餐饮具洗消间、配餐间及货仓等环节区域以及食物留样任务的实践景况举行了周至致密的查验。别的还查阅了食堂的索证索票、消毒纪录、进货台账等合连原料。

　　学生家长和查验组任务职员正在学校食堂后厨查看食物安静景况。帕孜丽亚•托乎尼牙孜摄

　　阿克苏市第十五中学家委会主任周娜说：“此日随着商场监视照料局的任务职员们一道看了食材的原质料、购进台账等景况，同时看了食物的加工历程，感想照样蛮好的，让孩子正在如许的食堂用餐星空体育网站，我感想照样较量合意的，较量好的。”

　　正在游览的历程中，本校食物安静员向查验组逐一先容了食材配送、查验、积储、洗涤、烹调饮食、餐具洗涤消毒等一系列流程。查验构成员们边游览边纪录，对学校食堂有了更周至、更长远的清楚，也提出了合理的见解提倡，进一步晋升学校食堂榜样化运转水准，确实保险学生正在校时间用餐安静。

　　阿克苏市第十五中学食物安静员李幼亮说：“通过拉拢查验，查验组也对咱们学校提出了极少题目和提倡。对此，咱们会踊跃整改，会正在原质料的验收和加工合节，去美满和厉把合，对食堂员工举行按期的食物安静培训，提升员工的食物安静认识，咱们会发愤为学生营造一个安静、强健、高质地的饮食处境。”

　　通过此次家进步饭堂行动，不单让家长全方位、零间隔清楚学校食堂的照料任务，还巩固了家校之间的疏导与相合。也为周至保险校园食物安静和品格，让学生吃饱吃好星空体育网站，联合保卫“舌尖上的安静”奠定了根源。

　　阿克苏市商场监视照料局食物科干部秦鑫说：“从食材的采购，餐食创造，到卫生处境，职员强健，再到食堂硬件措施的升级改造景况，每一个合节咱们都厉厉把合，确保校园食物安静形象安祥向好。往后饮食，各部分将陆续发力，强化禁锢，为盛行家生营造特别安静，更强化健的进修生存处境。”（帕孜丽亚•托乎尼牙孜）星空体育网站家长变身“食安捕快” 共护孩子饮食安好