星空体育饭菜吃完，肚子已很饱，但甜点端上来后，你是不是感到自身另有一个胃，能装下蛋糕、冰激凌或者酒酿圆子？一个国际团队比来浮现，这种对餐后甜点的食欲由大脑中一组特定神经元担当，抑止相干神经通道可裁汰饱腹形态下的糖分摄入，帮帮抗拒肥胖和代谢疾病。

　　德国马克斯·普朗克代谢研商所等机构的职员即日正在美国《科学》杂志上发布论文说，这组神经元名为POMC神经元，位于大脑的弓状核部位甜点，能正在饱腹形态下刺激对糖的选取性食欲。

　　POMC神经元担当形成饱腹感，摄入充溢食品会促使这些神经元开释饱腹信号，避免太过进食。新研商浮现，幼鼠正在饱腹形态下摄入糖分时，POMC会急迅启动另一条神经通道，通过开释β-内啡肽抑止丘脑室旁核中特定细胞的运动，从而形成奖赏信号，导致幼鼠连接吃糖；摄入高脂肪食品则没有这种成就。

　　实践显示，幼鼠正在吃到糖之前，只消感知到糖的存正在，这条神经通道就会启动。阻断该神经通道能使饱腹幼鼠不再吃特其余糖，但对饥饿幼鼠没有影响。其余，饱腹形态下的人类自愿者摄入糖分时，丘脑室旁核的运动同样受到抑止，意味着人类的“甜点胃”或者是由统一条神经通道调控的。

　　研估客员说，糖能够急迅被机体接收，转化成糖原和脂肪积储起来，天然界中的糖很希奇，具有对特别糖分的食欲有帮于动物普及保存率，变成进化上风。但正在工业社会中，食品充溢、糖随地可见，这条神经通道容易使人摄入过多糖分，带来强健题目。基于这些新浮现，研估客员可能能找到更高效的组合疗法来帮帮人们应对肥胖等强健题目。

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