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星空体育网站假期宅家不无聊跟我学做这款甜点造品呆萌又好吃别错过
星空体育元旦即将到来,这也意味着又可能过上美美的假期生计了,本质饱舞不已,看待一个可爱折腾美食的人来说,这种假期,当然是要宅正在家里,享用做美食的兴趣了,大概看待个人人来说不太阐明这种思法,但对我而言,造造美食是愿意的、治愈的,当结果告成,又被民多夸奖的功夫,那一刻超有成果感的,作事中的不快也会正在现在忘怀甜点,只剩下告成后的喜悦和美食带来的美满满意感。 我坚信热爱做美食的人,毫不但要我一个甜点,那这日就给民多分享一款我比来才琢磨出来的一款创意美食,叫“米月饼”,别名“米香糕点”,固然表界都叫它米月饼名称居多,但我感应它是属于甜点类的,除了造型是用月饼模具压出来的甜点,它的口感和资料,真的和古板月饼毫无合联。无需烤箱,有锅就能做,表皮软中带糯,内馅甜而不腻,分表好吃,因为操作措施并不难星空体育网站,于是很适合假期,正在家学做着玩,假使你有孩子的话,更可能带着孩子一齐开始哦,云云不光可能增多亲子互动时分,同时又能磨练孩子的开始才具。 玉米面饼皮资料:糯米粉45克、超细玉米面45克、糖浆65克、玉米油25克、纯牛奶20克 紫薯饼皮资料:糯米粉45克、粘米粉54克、玉米油15克、糖浆23克、牛奶80克甜点、紫薯粉3克 1、先来造造玉米面饼皮个人,把糯米粉和超细玉米面倒入锅中,幼火不断翻炒5~6分钟。这里超细玉米面,最好用网筛过筛两遍,由于有些超市卖的超细玉米面,磨的并不是很细 3、然后戴上防粘手套,夹杂成看不见干粉的面团即可,揉好后放正在保鲜袋内,袋口封紧待用 4、接着咱们来做紫薯饼皮个人,把紫薯粉、粘米粉和糯米粉倒入锅内,幼火不断的翻炒5~6分钟旁边熄火 5、趁热倒入糖浆、玉米油和纯牛奶,用筷子搅拌成絮状。这里紫薯粉也可能用其它自然色粉取代,譬喻南瓜粉、胡萝卜粉、可可粉等等。 7、将紫薯面团和玉米面面团分辩分成7等份,挨个搓圆,盖上保鲜膜抗御被分干。然后再把馅料也豆割好,每个重量正在25克就好,豆割好后,挨个搓圆。这里馅料民多可能遴选本人可爱的就好 11、表观扑少许熟粉防粘,放入模具中。这里的熟粉便是炒熟的玉米淀粉或者糯米粉,其余紫薯饼皮这日用的是63克的月兔模星空体育网站,另一个玉米面饼皮用的是50克的花生模。民多造造时参考下 12星空体育网站、末了压出样子来即可,做好的造品需求立马用袋子密封起来,要否则容易变硬 1、民多正在包馅料的功夫,假使感应饼皮有点偏干,那么可能正在掌心拍少许水,云云能缓解饼皮由于偏干而欠好包馅的景况。 2、做好的造品密封袋保管,可能存放3天,于是一次不要做太多,避免吃不完坏了耗损。星空体育网站假期宅家不无聊跟我学做这款甜点造品呆萌又好吃别错过