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星空体育网站甜点快来解锁9 种升级市廛蛋糕采办的妙法
星空体育官网对咱们良多人来说,从无到有地烘焙蛋糕甜点,表面上是个不错的念法,但实践上却与咱们的日程计划冲突。也许您职业或家庭事宜劳碌,或者当您仍然按期绸缪饭菜时,根底无法遐念从零初阶造造甜点。但仅仅由于您没工夫己方从零初阶做蛋糕,并不料味着您就只可去本地杂货店的烘焙区买。通过练习奈何升级购置的现成蛋糕,您能够造造出令人印象深远的甜点,并且根底不必要烘焙工夫。 我与《与懒散的玛科蒂一道主办》的作家、烘焙专家莫高·塞肖恩,以及The Skillful Cook 的食谱开拓者艾米·汉德交换后,创修了这份清单,列出了少许升级购置的现成蛋糕的最简格式。这些提示和技术能够确保您随时都有适口的甜点,以至无需拿出搅拌机。无论您仍然以为己方是专业烘焙师,仍旧一世中从未造造过蛋糕,这些购置现成蛋糕的念法都能正在最劳碌的日子里提拔您的甜点程度。 您正在杂货店里能找到的大无数现成蛋糕都很本原。假使是那些有妆点的蛋糕也或者相对粗略。借使您正正在寻找一款真正能给客人留下深远印象的甜点甜点,那种本原的杂货店甜点或者无法知足恳求。但别费心——借使您阐述一点成立力,就能够将购置的现成蛋糕酿成佳作。让蛋糕看起来更令人印象深远——并确保有足够的蛋糕供一群人享用——的一种格式是购置两个蛋糕并将它们酿成一个。“将两个现成蛋糕堆叠正在一道并用鲜花妆点,”莫高·塞肖恩倡导。 假如您能找到,就正在这个并非真正烘焙的项目里测验运用可食用鲜花。但借使找不到可食用鲜花,也不是题目——就用日常鲜花代庖。塞肖恩只是倡导正在将花插入蛋糕之前用保鲜膜包裹花茎,以确保没有人咬到真正的花。 程序吐司是深受喜欢的早餐,让您的一天有个甘美的发端。尽量这是一种很好的式样来泯灭您边际任何不鲜嫩的面包,但您能够用赢余的从市肆购置的蛋糕来造造,让您的程序吐司更意思。别为您鲜嫩的程序吐司用一片三明治面包,而是给一片蛋糕做程序吐司的管造。将其放入锅中,让其烹调直到变成美丽、酥脆的表皮,您就具有了一世中吃过的最好的程序吐司。 对待这个食谱,您能够运用百般各样的蛋糕。磅蛋糕做出的效率或者最迫近守旧程序吐司,但您能够运用巧克力以至是彩色糖粒蛋糕来为经典式样带来意思的变更。您能够恣意正在蛋糕程序吐司上加任何您感到符合的配料 - 浆果、巧克力糖浆或糖粒可认为这种从甜点酿成早餐的食品增加甘美的触感。 很少有像生果布丁云云既俊秀又容易做的甜点。借使您不念正在家烘烤己方的蛋糕来造造生果布丁,您能够轻松地正在市肆购置少许蛋糕并初阶堆叠。您根本上能够运用任何类型的蛋糕来分层您的生果布丁。先从少许磅蛋糕初阶,行为厚实但相对中性的生果布丁本原,或者运用日常的香草蛋糕与根本上任何口胃搭配。抉择大理石蛋糕以获取更厚实、多样的口胃,或者抉择红丝绒蛋糕以获取更具视觉抨击力的甜点。您以至能够运用巧克力蛋糕并将其与其他厚实的巧克力口胃搭配。 起首正在您的生果布丁盘底部堆叠蛋糕片,然后分层加上生果、鲜奶油、碎饼干或者其他任何您感到跟您选的市肆买的蛋糕搭配得好的配料。然后,自高地显现您的妆点技术 - 以至没有人必要晓畅您不是从新初阶造造蛋糕的。 借使您热爱芳香丰富的甜点,磅蛋糕是一个适口的抉择,但说真话:就其天然形态而言,磅蛋糕实在并没有太多庞杂的韵味。它很甜且有黄油味,但正在韵味方面没有太多其他的东西。尽量这对少许甜点喜爱者来说或者不太理念,但它确实使磅蛋糕成为更具创意甜点的完好本原。革新市肆购置的磅蛋糕韵味的一种格式?把它放正在烤架上。烤磅蛋糕会给它带来更多的庞杂性和卓殊的口感——这恰是它阐述真正适口潜力所必要的。 不表,正在将市肆购置的磅蛋糕切片放正在烤架上之前,请记住正在每片的两面都涂上黄油。云云能防卫它被烧焦或者烤糊,并且能给甜点增加卓殊的厚实口感甜点。然后,只身享用您烤好的磅蛋糕,或者加上配料以获取更意思的蛋糕体验。浆果、鲜奶油和巧克力酱是粗略的增加物,能够带来激烈的口感。 有时,您念为客人供给一个大的、可分享的甜点。但其他时刻,您或者盼望抉择更多的只身份量。这即是 Mogau Seshoene 的下一个技术的用武之地。“用饼干模具把蛋糕酿成幼蛋糕,做出让人当前一亮的单个份量,”她倡导。您能够运用任何您念要的样式的饼干模具——用星星或心形维系粗略和容易星空体育网站,或者借使您正正在为假日派对做绸缪,能够抉择假日焦点的饼干模具。确保您切割的部门挨得紧少许,云云就能尽量少糜掷蛋糕。 一朝您从较大的蛋糕中切出全部的单个蛋糕,您就能够初阶妆点了。保存原蛋糕上的糖霜,或者擦掉它并用您己方的妆点从新初阶。增加糖屑、可可粒、糖粉或任何您盼望的其他配料。念要维系粗略、鲜嫩和夏季的感应?Seshoene 倡导正在您的幼蛋糕上加上浆果,这将增加优美的韵味和口感。 没有什么能比调和了两种差别类型美食元素的同化甜点更棒的了。念念冰淇淋蛋糕,或者这个布鲁克饼干的做法。把蛋糕和布朗尼放正在一道,这也不各异。这即是为什么正在烹调中运用市肆购置的蛋糕的最佳格式之一,也许即是把蛋糕碎片增加到布朗尼的食谱里。别老是用同样的式样来烘焙布朗尼,而是把市肆买的蛋糕块弄碎,然后把它们放进布朗尼面糊里。然后,像往常相通将面糊倒入平底锅中,放入烤箱,咬一口你的蛋糕 - 布朗尼同化体。你或者再也不念回到日常的布朗尼了。 结果就取得了一种质地厚实的甜点,既有布朗尼的软糯,又有蛋糕的优柔口感。借使你念维系粗略,能够抉择巧克力蛋糕。另一方面,你也能够测验其他更意思的口胃,如草莓、五彩纸屑或红丝绒。 您能轻轻松松地把市肆买的蛋糕酿成一种手持式的甜点,孩子和大人都邑热爱。“我热爱用市肆购置的蛋糕造造蛋糕棒,”食谱开拓者艾米·汉德说。“蛋糕棒素质上即是把弄碎的蛋糕跟奶油糖霜同化起来,正在棍子上弄成一个球,再涂上熔化的巧克力或者软糖。这意味着蛋糕的密度或轻微度并不主要,您能够用一个卓殊日常的蛋糕造造出大凡的蛋糕棒。” 当您第一次练习怎样用市肆买的蛋糕来造造蛋糕棒的时刻,您或者会念弄得粗略点。“我倡导从香草蛋糕和奶油糖霜初阶,以风俗这种本事,”汉德倡导。一朝掌管了,就能够测验其他口胃。正在您用熔化的巧克力或软糖笼盖蛋糕后,能够正在顶部阐述创意 - 您能够增加结晶糖、糖屑以至饼干碎。 有一种格式能够让险些任何食品变得更酥脆、更适口:油炸。念念看:油炸夹心蛋糕和油炸奥利奥是存正在的产物,并且它们很适口。那么,为什么蛋糕油炸后滋味不会同样好呢?这即是为什么您也许能够研究油炸从市肆购置的蛋糕切片。由于您实践上不是从新初阶烘焙蛋糕星空体育网站,是以您能够花少许卓殊的工夫修立油炸锅。正在热油中几分钟后,您将具有一份热乎酥脆的甜点,比您广泛的一片蛋糕更让人享福。 不表,正在您初阶油炸从市肆购置的蛋糕之前,有一件事您该当记住。正在把切片放入油炸锅之前将其冷冻,这一点很主要。为什么?由于冷冻切片不妨确保它们正在热油中维系完美。不然,它们很或者会散开,给您留下一片甘美的杂乱。别的,正在那些蛋糕切片下锅之前,您要确保尽或者多地刮掉糖霜。遵命这些提示,您很疾就会吃到您梦念中的油炸甜点——当然,搭配您热爱的任何配料。 仅仅由于您对市肆购置的蛋糕举行从新组合,并不料味着您得做任何跋扈的事来把它酿成差其余甜点。有时,这仅仅归结于玩转美学。也许最好的格式是变化蛋糕上的糖霜,以更好地立室您念要的表观。“玩转糖霜,”莫高·塞肖恩说。 您正在这里有少许抉择。“您能够去掉糖霜来造造烤蛋糕,或者增加更多,”她说。去掉糖霜能够造造出更朴实、更通用的蛋糕,而正在同化物中增加更多的糖霜能够将日常蛋糕酿成超等喜悦的佳作。借使您念用妆点给人留下深远印象,塞肖恩倡导,“用巧克力和奶油造造一份粗略的巧克力酱甜点,并正在蛋糕周边的终端滴上少许,以获取可爱的效率。”当然,借使您不确信己方造造糖霜的才能,您老是能够运用市肆购置的糖霜。星空体育网站甜点快来解锁9 种升级市廛蛋糕采办的妙法